Sokak Hayvanları Sağlık Tehdit Ediyor
Belediyelerin sahipsiz hayvanlar konusundaki sorumluluklarını yerine getirmemesi, sokak güvenliğinin yanı sıra gıda güvenliğini de ciddi şekilde tehdit ediyor. Restoran, kafe ve marketlerde kontrolsüz bir şekilde dolaşan kedi ve köpekler, halk sağlığı açısından kaygı verici bir durum oluşturuyor. Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Vedat Turhan, bu mekanlarda bulunan hayvanların çeşitli enfeksiyon hastalıklarının yayılmasına neden olabileceğini belirtti.
Prof. Dr. Turhan, kedi ve köpeklerden insanlara bulaşabilecek hastalıklar arasında kuduz, kedi tırmığı hastalığı, salmonella, kampilobakter, leptospiroz, mantar enfeksiyonları, kist hidatik ve toksoplazmoz’un yer aldığını ifade etti. Özellikle kist hidatik etkeninin köpek dışkısıyla çevreye yayıldığını vurguladı. Ayrıca, köpeklerin tüylerindeki parazit yumurtalarının, handsüz bir şekilde ağza geçebileceğini ve bu hastalıkların bazılarına doğrudan temasla, diğerlerine ise kirli yüzeyler veya kontamine gıdalar yoluyla bulaşabileceğini kaydetti.
Gıda Alanlarında Hayvan Kontrolü Zorunlu
Güvenli Sokaklar Derneği Üyesi Avukat Devrim Koçak, halk sağlığını korumanın devletin temel sorumluluklarından biri olduğunu belirtti. Kamuya açık alanlarda kontrolsüz hayvanların bulunmasına izin verilmemesi gerektiği konusunda uyarıda bulundu. Koçak, gıda üretimi ve sunumunun yapıldığı işletmelerde, sahipsiz hayvanların varlığının mevzuatla çeliştiğini vurgulayarak, Gıda Hijyen Yönetmeliği’nin tüketici güvenliğini sağlamak amacıyla hijyen kurallarının titizlikle uygulanması gerektiğinin altını çizdi.
Gıda alanlarında hayvanların bulunmasının yasak olduğunu belirten Koçak, işletmelerde açıkta ve kontrolsüz bir şekilde dolaşan hayvanların yarattığı risklere dikkat çekti.
Denetimlere Dikkat Çekiliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan “Güvenilir Gıda-Denetim Elinde” uygulamasına yönelik ihbarların etkin bir şekilde değerlendirilmesi gerektiğini ifade eden Koçak, şikayetlerde sunulan fotoğraf ve video kayıtlarının yanıltıcı bir şekilde göz ardı edilmesinin kabul edilemeyeceğini belirtti. İhlalin belgelenmesi durumunda, gerekli yaptırımların uygulanması gerektiğini tembihledi. Koçak, güvenilir gıda ve sağlıklı yaşam alanlarının temel insan hakkı olduğunu belirterek, şikayetlerin titizlikle ele alınması gerektiğinin altını çizdi.
